老人适当吃肉 可预防干眼病

点击次数： 发布时间：2009年07月24日 TAG:干眼病

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老人长期吃素也会得干眼病？看上去有些似乎有些不可思议，但这却是铁铮铮的事实。

　　家住石市的纪老先生今年70多岁了，平时很注重自身的保养，由于害怕自己晚年患上高血压、高血脂、糖尿病等“富贵病”，十多年来都不敢吃肉、蛋、奶等富含脂肪的食物，一日三餐基本都是素食。最近纪老伯感觉自己的眼睛有些干涩不适，总感觉眼睛里面像进了什么东西，慢慢地晚上看东西也变得模糊起来，这几天眼睛更是肿胀得疼痛不堪。近日，纪老先生来到石家庄眼科医院就诊，经诊断被确诊为干眼病。

　　石家庄眼科医院泪道病科主治医师李军辉说，干眼病多见于白领和“网虫”一族，他们处于长时间的电脑工作环境下，往往由于过于专注，用眼过度而造成眼睛分泌泪液减少，引发干眼病。但干眼病其实也很“青睐”老年人。这是因为老年人随着年龄的增长，眼睛里的泪腺逐渐萎缩老化，分泌的泪液日趋减少，遇到干燥的气候，很容易挥发掉，故老年人在春夏交替的季节更容易发生干眼病。

李医生说，有些老年人因为害怕患高血压、高血脂、糖尿病等“富贵病”，不敢吃肉、蛋、奶等含脂肪的食物，而维生素A是润滑眼睛的重要物质，它需要溶解在脂肪中才能被身体吸收利用，吃油脂少的人，常容易缺乏维生素A，引起干眼病。

因此，李医生建议，老年人的饮食不要太清淡，要吃些肉、蛋、奶、蔬菜、水果等，只要适量，不会引起高血压、冠心病等。

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