黑豆枸杞粥可有效缓解视疲劳

点击次数： 发布时间：2009年08月18日 TAG:视疲劳

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视疲劳主要是由于电脑办公、看书或看电视等长时间过度用眼而产生的眼睛疲劳。如何缓解视疲劳？下面请随小编一起，听石家庄眼科医院综合眼病科主治医师李军辉带来的小妙招。

　 李军辉说，“黑豆枸杞粥”，能有效帮你赶走视疲劳。具体做法是，黑豆100克，枸杞子3～5克，红枣5～10个，料酒、姜汁、食盐各适量。加水适量，用急火煮沸后，改用温火熬至黑豆烂熟，即可取汤饮用，每日早、晚饮用，每次2～3杯为宜，可长期饮用。此外，黑豆粥可以加入冰糖30～50克溶化后直接饮用，也可以将刚煮好的黑豆粥，加入2～3朵菊花（菊花有清肝明目之功效，小而颜色泛黄的菊花是上选）泡开后饮用，对防治眼睛疲劳、视力模糊效果更好。还可以取黑豆粥加入核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1匙，改善眼疲劳效果也很明显。

据介绍，黑米粥最适合眼部容易疲劳的“电脑族”、“电视迷”，长期坚持喝，每天喝一点，才能见效。但要注意，熬粥时枸杞不可过量，一般来说，健康的成年人每天食用最好不超过20克。有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症的人熬粥时，不要放枸杞，仅用黑米熬粥即可，亦可用决明子代替枸杞。

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